В кондитерском производстве противень является неотъемлемым элементом кухни. Их используют при приготовлении максимального количества блюд в пароконвектоматах, печах, пекарских шкафах.
Изделие максимально эффективно использует пространство теплового оборудования за счет своих габаритов. Материал обладает высокой теплопроводимостью, а это влияет как на время приготовления, так и на качество готовых продуктов.
Компания «Assum» выпускает изделия из нержавеющей стали, которая устойчива к воздействию коррозии, не боится средств, содержащих кислоты и щелочи. К тому же сами противни внешне выглядят более привлекательно.
На сайте может быть представлен, не весь ассортимент!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Противень ASSUM П-600х400х20
Код товара: 00-00001871
Новое поступление
Машина посудомоечная Abat МПК-700 К
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей...
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины. Детали,...
240 747 ₽
Печь для пиццы RESTO ITALIA START 44 BIG
Печь для пиццы Resto Italia START 44 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой...
Печь для пиццы Resto Italia START 44 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, теплоизоляция - из минеральной ваты....
132 753 ₽
Пароконвектомат TATRA TPI 05 M.V
Электрический пароконвектомат TATRA TPI 05 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и...
Электрический пароконвектомат TATRA TPI 05 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита,...
172 022 ₽
Печь для пиццы RESTO ITALIA START 44
Печь для пиццы Resto Italia START 44 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры...
Печь для пиццы Resto Italia START 44 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали,...
112 921 ₽
Машина посудомоечная Abat МПК-700K-01
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также...
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины. Детали,...
218 957 ₽
Печь для пиццы AMM44 P имеет две рабочие камеры с размерами 720х720х140 мм и механическую систему управления. Она снабжена двумя термостатами и двумя ТЭНами, контролирующими температуру нагрева как...
Печь для пиццы AMM44 P имеет две рабочие камеры с размерами 720х720х140 мм и механическую систему управления. Она снабжена двумя термостатами и двумя ТЭНами, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху, что гарантирует отличный результат приготовления. Под выполнен из огнеупорного камня. Электрическая печь изготовлена из...
159 199 ₽
Печь для пиццы Apach AMM4 P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена...
Печь для пиццы Apach AMM4 P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня....
99 171 ₽
Печь для пиццы APACH AMS2 ECO P
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не...
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для...
72 299 ₽
