ПМ – приводной механизм
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша.
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.Объем бака – 25л.
МО – механизм овощерезательно-протирочный.
МП-01 – просеивание муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленных круп.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
П-01 – подставка, установка приводного механизма.
На сайте может быть представлен, не весь ассортимент!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ ПЕРМЬ УКМ-П
Код товара: 00-00000487
Новое поступление
Гриль контактный 811 А (310*410*210)
Гриль контактный 811 А (310*410*210) Мощность 1,8 кВт Напряжение 220В/50Гц
Гриль контактный 811 А (310*410*210) Мощность 1,8 кВт Напряжение 220В/50Гц
11 500 ₽
Щетка Lilly Codroipo для печи, с ручкой, нерж.сталь
Щетка LILLY CODROIPO 262 предназначена для очистки печей для пиццы и притивней от крошек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена скребком и короткой изогнутой ручкой....
Щетка LILLY CODROIPO 262 предназначена для очистки печей для пиццы и притивней от крошек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена скребком и короткой изогнутой ручкой. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
3 498 ₽
GR 1650 мм 16*0,56*3 TPI, полотно для ленточной пилы Gridis Rapid C95 Италия
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*3 Gridis Rapid C95 (мясо, кости)
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*3 Gridis Rapid C95 (мясо, кости)
1 400 ₽
GR 1650 мм 16*0,56*3 TPI полотно для ленточной пилы Gridis Fish C95 Италия
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*3 Gridis Fish C95 (рыба)
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*3 Gridis Fish C95 (рыба)
1 400 ₽
1650 мм 16*0,56*3 TPI, полотно для ленточной пилы Gridis Shift 2.5TPI (B) волчий зуб Италия
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*2.5 волчий зуб Shift (мясо, кости)
Полотно для ленточной пилы GR 1650 мм 16*0,56*2.5 волчий зуб Shift (мясо, кости)
1 320 ₽
Полотно для ленточной пилы 1650 мм 16*0,56 4 TPI
Полотно для ленточной пилы 1650 мм 16*0,56 4 TPI для мяса
Полотно для ленточной пилы 1650 мм 16*0,56 4 TPI для мяса
825 ₽
Топорик для мяса 15см Tradicional Бразилия
Тип-кухонный топорик Общая длина-287 мм Длина клинка-158 мм Ширина лезвия-47 мм Толщина клинка-1.5 мм Материал клинка-нержавеющая сталь Материал рукояти-дерево Вид кромки-прямой Заточка...
Тип-кухонный топорик Общая длина-287 мм Длина клинка-158 мм Ширина лезвия-47 мм Толщина клинка-1.5 мм Материал клинка-нержавеющая сталь Материал рукояти-дерево Вид кромки-прямой Заточка лезвия-односторонняя
2 300 ₽
Топорик для мяса 15см Carbon Бразилия
Простой разделочный топор от легендарной серии Carbon. Простая деревянная рукоять из каучукового дерева и качественная углеродистая сталь делают топор идеалом для работы. Простой, но качественный...
Простой разделочный топор от легендарной серии Carbon. Простая деревянная рукоять из каучукового дерева и качественная углеродистая сталь делают топор идеалом для работы. Простой, но качественный инструмент для разделки мяса. Длина: 153 мм. Толщина: 3 мм. Материал лезвия: углеродистая сталь SAE 1070.
1 650 ₽
