Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш -180 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания, объем бака 25 л.
МП-01 – просеиватель, предназначен для просеивания муки, крахмала, сахарного песка и т.д. Техническая производительность по муке не менее 230 кг/час.
Гастроемкость п/п 1/1 h 150мм, полипропилен.Не содержит бисфенол А (BPA FREE). Можно использовать для замораживания продуктов до -40С, разогревания в СВЧ-печи до +100С; можно мыть в посудомоечной...
Гастроемкость п/п 1/1 h 150мм, полипропилен.Не содержит бисфенол А (BPA FREE). Можно использовать для замораживания продуктов до -40С, разогревания в СВЧ-печи до +100С; можно мыть в посудомоечной машине до +95С
Остались вопросы? Не нашли нужное оборудование? Просто свяжитесь с нами!
Вы можете задать любой вопрос по ассортименту, наличию, ценам и(или) условиям приобретения и доставки торгового оборудования. Позвоните или Оставьте заявку на сайте, мы проконсультируем Вас и поможем!