Куттер R2 позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.
R2 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 2,9 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки.
Прибор имеет производительность 10-20 порций в час. Максимальная загрузка продуктов, обрабатываемых за время 1-4 минуты, кг:
- грубое измельчение: 0,75
- эмульсия: 1
На сайте может быть представлен, не весь ассортимент!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Просто оставьте заявку и получите бесплатную консультацию по ассортименту и стоимости интересующего вас товара!
Куттер ROBOT COUPE R2
Код товара: 00-00003895
Новое поступление
Электрокипятильник ENW-300DBR 30л, 2800w
Кипятильник ENW-300DBR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а...
Кипятильник ENW-300DBR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а также в домашних условиях. Модель оснащена краном для розлива, крышкой с грибовидной рукояткой и паровыпускным отверстием, боковыми...
12 100 ₽
Электрокипятильник ENW-300DR 21л, 2800w
Кипятильник ENW-300DR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а...
Кипятильник ENW-300DR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а также в домашних условиях. Модель оснащена краном для розлива, крышкой с грибовидной рукояткой и паровыпускным отверстием, боковыми...
10 200 ₽
Электрокипятильник ENW-200DR 14л, 2500w
Кипятильник ENW-200DR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а...
Кипятильник ENW-200DR предназначен для подогрева воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, на мероприятиях с организацией шведского стола, а также в домашних условиях. Модель оснащена краном для розлива, крышкой с грибовидной рукояткой и паровыпускным отверстием, боковыми...
9 350 ₽
Термостат погружной HURAKAN HKN-SV12
Термостат погружной HKN-SV12 - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно...
Термостат погружной HKN-SV12 - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины,...
19 216 ₽
Вафельница для тонких вафель STARFOOD
Вафельницы STARFOOD – отличное решение для заведений, которые предлагают вафли с различными начинками. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Материал жарочной поверхности: чугун • В комплекте...
Вафельницы STARFOOD – отличное решение для заведений, которые предлагают вафли с различными начинками. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Материал жарочной поверхности: чугун • В комплекте деревянный конус для формирования рожков
13 284 ₽
Машина мешкозашивочная GK9-350 красная
Машинка мешкозашивочная GK9-350 используется на предприятиях общественного питания и торговли для прошивания полипропиленовых, полиэтиленовых, джутовых, тканевых и бумажных мешков. Модель оснащена...
Машинка мешкозашивочная GK9-350 используется на предприятиях общественного питания и торговли для прошивания полипропиленовых, полиэтиленовых, джутовых, тканевых и бумажных мешков. Модель оснащена системой обрезки нити, эргономичной рукоятью с удобным расположением кнопки запуска, имеет дополнительные крепления для подвеса, при помощи которых...
9 864 ₽
Машина мешкозашивочная GK9-350 желтая
Машинка мешкозашивочная GK9-350 используется на предприятиях общественного питания и торговли для прошивания полипропиленовых, полиэтиленовых, джутовых, тканевых и бумажных мешков. Модель оснащена...
Машинка мешкозашивочная GK9-350 используется на предприятиях общественного питания и торговли для прошивания полипропиленовых, полиэтиленовых, джутовых, тканевых и бумажных мешков. Модель оснащена системой обрезки нити, эргономичной рукоятью с удобным расположением кнопки запуска, имеет дополнительные крепления для подвеса, при помощи которых...
9 864 ₽
Ручная мешкозашивочная машина GK9-2 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для прошивания бумажных, полипропиленовых,...
Ручная мешкозашивочная машина GK9-2 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для прошивания бумажных, полипропиленовых, полиэтиленовых, холщовых и других мешков. Корпус выполнен из алюминиевого сплава. Дополнительные характеристики: - однониточный шов; - тип иглы: №27;...
6 736 ₽
